Размер шрифта: A A A
Цвет сайта: A A A A
Версия для печати

Этот год может открыть совершенно новую главу в развитии интенсивного садоводства на территории нашей страны. На днях Научно-исследовательский институт садоводства, виноградарства и виноделия имени академика Махмуда Мирзаева совместно с американскими коллегами открыл новейшую лабораторию по размножению саженцев карликовых и полукарликовых фруктовых деревьев в условиях in vitro, то есть путем клонального микроразмножения.

Как отмечают специалисты, новая технология позволит получать абсолютно безвирусный, полностью оздоровленный посадочный материал круглый год независимо от погодных условий. Ожидается, что уже в ближайшие несколько лет успешная работа этого проекта в необходимом объеме обеспечит саженцами всю страну. Как отметил Президент Ислам Каримов в докладе на заседании Кабинета Министров, посвященном итогам социально-экономического развития страны в 2014 году и важнейшим приоритетным направлениям экономической программы на 2015 год, за 2010–2014 годы осуществлена посадка новых садов на площади почти 50 тысяч гектаров, в том числе более 14 тысяч гектаров садов интенсивного типа, а также виноградников – на площади 23 тысячи гектаров. Для создания интенсивных садов завезено более шести миллионов саженцев из Польши, Сербии и других стран.

Соответственно, даже при нынешней средней цене за один саженец внутри республики (пять-шесть тысяч сумов) эффект импортозамещения позволит высвободить колоссальные валютные средства. Если в качестве примера рассматривать те же шесть миллионов саженцев, то по грубым подсчетам эта сумма может составлять от 12 до 12,5 млн долларов. Но это лишь одна сторона медали. По мере того как ежегодные внутренние потребности садоводов в саженцах интенсивных сортов будут удовлетворены, можно будет всерьез рассматривать варианты экспорта.

С того момента, как ученые НИИ садоводства, виноградарства и виноделия имени М.Мирзаева начали выращивать саженцы плодовых деревьев для интенсивного садоводства, прошло всего около пяти лет. Этот процесс стал наглядным свидетельством того, что когда мы говорим о поэтапности и последовательности реформ в какой бы то ни было сфере, речь не идет о достижении максимальных результатов сию минуту. Речь идет в первую очередь о внедрении, а уже потом о плавном движении от минимальных количественных и качественных показателей к высоким или предельно высоким.

В прошлом году естественным путем в институте имени М.Мирзаева в Ташкенте и его областных филиалах вырастили около трех миллионов саженцев фруктовых деревьев. Несмотря на свои миниатюрные размеры – до двух метров в высоту, при правильном уходе «карлики» и «полукарлики» дают такой же урожай, что и высокорослые деревья, а то и больше. Например, с одного гектара в обычном саду собирают в среднем 10–20 тонн яблок, в интенсивном – 20 тонн – минимальный показатель. В прошлом году в интенсивных садах, заложенных в 2011-м, объем урожая достиг 25–30 тонн. Специалисты говорят, что это хороший результат, но останавливаться на нем нельзя, впереди новая цель – выйти на 40–50 тонн. Столь ощутимая разница между высокорослыми и интенсивными разновидностями деревьев в урожайности с одного гектара заключается в особой технологии посадки. «Карликов» и «полукарликов» сажают плотнее – ученые-агрономы советуют придерживаться дистанции от двух до 3,5 метра, в то время как высокорослые деревья должны быть удалены друг от друга на четыре-пять метров.

Главный плюс карликовых деревьев в том, что, во-первых, они начинают плодоносить уже в первый год, в то время как высокорослые – лишь спустя восемь лет. Во-вторых, дают урожай каждый сезон. С высокорослыми год на год не приходится. Кроме того, с карликовыми деревьями намного легче и экономичнее проводить обработку, обрезку и так далее, не говоря уже непосредственно о сборе плодов. Что касается полукарликовых, они также начинают плодоносить раньше высокорослых деревьев – на четвертый год и ежегодно дают стабильный урожай.

В этом и заключается главный экономический эффект создания интенсивных садов. Сегодня на орошаемых землях Узбекистана они занимают в общей сложности более 15 тысяч гектаров. От совокупной площади садов это лишь несколько процентов, однако если учесть, что второй логический этап развития интенсивного садоводства, ознаменованный, в частности, созданием лаборатории in vitro, только-только начинается, это весьма большой показатель.

Началом второго этапа можно считать несколько других важных изменений, произошедших в интенсивном садоводстве за последнее время. На протяжении нескольких лет ученые-агрономы активно работали над решением проблемы с освоением интенсивного садоводства в регионах с непростыми почвенно-климатическими условиями. Раньше высокий уровень засоленности почвы в Каракалпакстане, Хорезмской и Сырдарьинской областях не позволял местным фермерам культивировать карликовые разновидности деревьев. Причина заключалась в том, что корневая система «карликов» и «полукарликов» находится на глубине всего чуть больше полуметра, как раз там, где наиболее высокая концентрация соли. Не менее губительны для них и сильные заморозки, обрушивающиеся на северные регионы. Совсем недавно увенчались успехом многочисленные исследования и опыты, в ходе которых ученые вывели интенсивные разновидности деревьев с кроной «карликов» или «полукарликов» и корневой системой высокорослых деревьев. Таким образом, производительность интенсивного сада осталась неизменной, а корни, уходящие вглубь на два метра, не вбирают влагу из рискованного почвенного слоя. Пилотные проекты по новой технологии уже апробированы в Ташкентской области на шести гектарах и в Ферганской – на четырех. На вопрос, почему выбраны именно эти два региона, специалисты отвечают, что новая разновидность интенсивных садов предназначена для всех предгорных и горных территорий, а также других участков, где возникают сложности с орошением и высокой степенью засоленности почвы. Кстати, что касается горных и предгорных районов, пригодные для земледелия участки в которых исчисляются десятками тысяч гектаров, получить землю под создание интенсивного сада здесь может абсолютно каждый. Необходимы лишь начальный капитал, чтобы приобрести саженцы, и подробный бизнес-план.

Несмотря на все плюсы перехода от традиционного садоводства к интенсивному, многие фермеры и дехкане вливаются в него очень осторожно. Кого-то, например, смущает возраст интенсивного сада – максимум 18 лет, в то время как высокорослые деревья живут в среднем до 60 лет. С одной стороны, осторожность оправдана, поскольку с «карликами» и «полукарликами» нужно научиться работать, к тому же, чтобы разбить большой интенсивный сад, необходимы немалые средства. С другой – несколько десятилетий ухода за обычным садом вовсе не гарантируют стабильно высокого урожая на протяжении всего этого времени, так что расчет рентабельности в любом случае будет не в его пользу.

Чтобы продемонстрировать садоводам преимущества уже привычной, но все же еще новой технологии, каждый год с осени и до конца весны ученые института проводят по всей стране десятки специализированных тренингов и семинаров. На первом этапе теория – как сажать, обрезать, удобрять, обрабатывать деревья, далее наглядные примеры – в филиалах НИИ фермерам на деле показывают весь процесс от и до. Впрочем, с развитием интенсивного садоводства подобные встречи все чаще проходят в формате беседы специалистов-ученых со специалистами-земледельцами. Например, сейчас самая актуальная тема – обрезка готовых к цветению деревьев. Поскольку с начала февраля в республике стояла весенняя погода, полную обрезку нужно успеть завершить не к концу марта, как это бывает в обычные годы, а до конца февраля. В случае резкого похолодания это позволит избежать потерь урожая.

Увенчался успехом еще один важный этап работы по развитию интенсивного садоводства – ученые на практике доказали возможность культивировать карликовые разновидности плодовых деревьев в домашних условиях. Между прочим, это касается и тропических культур. В обычных садовых горшках, в каких обычно растут комнатные пальмы, можно выращивать яблоки, абрикосы, сливу, вишню, лимоны, мандарины и многое другое. Безусловно, в комнатных условиях «карлики» не столько средство заработка, сколько элемент эстетики, тем не менее при правильном уходе с одного такого дерева за сезон можно собрать, скажем, от пяти до восьми килограммов яблок или груш.

Марк Орлов,

Корр. «Правды Востока»





Нажмите чтобы прослушать выделенный текст! Powered by GSpeech