Urug‘lik kartoshkaning elita navlari yetishtirilmoqda

Kartoshka, xalqimiz ta’biri bilan aytganda, “ikkinchi non” demakdir. Bu  atamaning o‘zi uning ijtimoiy ahamiyatini belgilaydi va oziq-ovqat iste’molida muhim o‘rin tutadi. Uning sifatli va arzon bo‘lishi har bir oila farovonligiga ta’sir qiladi.

“Agrover” MChJ klasterining Toshkent viloyati hududida joylashgan  “Bo‘stonliq kartoshkachilik markazi” tomonidan hozirgi kunda dalalarda urug‘lik kartoshkani ekish ishlari olib borilmoqda. Ushbu markaz xodimlari tomonidan urug‘lik kartoshka yetishtirish uchun 1700 tonna Gollandiyaning “Artemis” elita navi olib kelingan bo‘lib, urug‘ hajmidan kelib chiqib, gektariga 2,5-3 tonnadan ekilmoqda.

Joriy yil uchun ushbu markaz tomonidan 750 gektar yer maydonida urug‘lik kartoshka ekish belgilangan bo‘lib,  hozirda 350 gektariga to‘liq ekilgan, qolgan maydonlarda ekish jarayonlari davom etmoqda.

Bo‘stonliq tumanining iqlim sharoitidan kelib chiqqan holda, ushbu maydonlar aynan shu qishloq xo‘jaligi ekinini yetishtirish uchun eng qulay hudud hisoblanadi.

Ushbu klasterda urug‘lik kartoshka yetishtirishda yomg‘irlatib sug‘orish va mexanizatsiyalashtirish tizimi joriy etilgan bo‘lib, unda nafaqat suv, balki mineral o‘g‘it va oziqlantirish tadbirlarini 40 foizgacha tejash, har gektar yerdan 40 tonnagacha hosil olish imkonini bermoqda.

Kartoshka  nafaqat to‘yimliligi, balki sh ifobaxshligi bilan ham o‘ziga xosdir.  Kartoshka tarkibida oqsil, yog‘, uglevodlar, organik kislotalar, B1, B2, PP, C, D, K, E, A vitaminlari, natriy, kaliy, magniy, kalsiy, temir, fosfor, yod kabi elementlar mavjud.

Ta’kidlash lozim, ushbu klaster 2020-yilda O‘zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining “Toshkent viloyatida zamonaviy kartoshkachilik klasterini tashkil etish chora-tadbirlari to’g’risida”gi 193-son  qaroriga muvofiq, Bo‘stonliq hududida   tashkil etilgan.

Картошка – это, как говорят в народе, «второй хлеб». Этот термин определяет его социальную значимость и важную роль среди продуктов питания. От качества и доступности этой продукции зависит благополучие каждой семьи.

На полях «Бостанлыкского картофельного центра» кластера ООО «Agrover», расположенного в Ташкентской области, в настоящее время проводится посадка семенного картофеля. Представители данного центра привезли 1700 тонн картофеля голландского элитного сорта «Артемис» в целях выращивания семенного картофеля, который высевают по 2,5-3 тонны на гектар в зависимости от размера семенного материала.

Под урожай этого года центром запланирована посадка семенного картофеля на 750 га земли, из которых сейчас полностью засеяно 350 га, а на остальных площадях продолжаются работы по посеву.

Исходя из климатических условий Бостанлыкского района, можно сказать, что эти почвы этих районов являются наиболее благоприятными для выращивания картофеля.

В кластере внедрены системы дождевания и механизации возделывания семенного картофеля, что позволяет экономить не только воду, но и минеральные удобрения до 40%, и получить урожай объемом до 40 тонн с гектара.

Картофель имеет не только питательные, но и лечебные свойства. Картофель содержит белки, жиры, углеводы, органические кислоты, витамины В1, В2, РР, С, Д, К, Е, А, натрий, калий, магний, кальций, железо, фосфор, йод.

Следует отметить, что данный кластер был создан в 2020 году в соответствии с Постановлением Кабинета Министров Республики Узбекистан №193 «О мерах по организации современного картофельного кластера в Ташкентской области».