O'ZBEKISTONNING SHAFTOLI BOG'LARI

Ko‘plab foydali vitamin va ozuqa moddalarni o‘zida jamlagan shirin, mazali, xushbo‘y shaftoli – butun dunyoda mashhur meva.

Qadim zamonlardan beri u “yoshlik eliksiri” hisoblangan, chunki uning tarkibidagi karotin, marganets, magniy, kaliy va fosfor barcha tana tizimlarining hujayralarini tiklashga, immunitetni oshirishga va metabolizmni yaxshilashga yordam beradi.

Shaftoli daraxti atirgullar oilasiga mansub. Odatda kichik hajmda o‘sadi – balandligi 4 metrgacha.

Daraxtning ildiz tizimi katta emas. Shoxlari esa keng yoyilgan.  Tanasining po‘stlog‘i och kulrang, barglari cho‘zinchoq va uchli. Shaftoli daraxtining mevalari uch xil:

• oddiy (yumaloq shaftoli, po‘stlog‘i  tukli);
• nektarinlar (yumaloq, lekin tuksiz);
• anjirshaftoli (mevalar yassi shaklda).

Har bir mevada unib chiqishi mumkin bo‘lgan urug‘i bor. Daraxt gullari oq yoki pushti rangga ega. Shaftoli o‘zaro changlanadi, shuning uchun unga yaqin joyda sherik daraxt ekish kerak. Ko‘chat ekilgandan 3-4 yil o‘tgach hosilga kiradi va 20 yilgacha davom etadi. U issiqlikni va namlikni yaxshi ko‘radi.

Infografikamizda O‘zbekistondagi shaftoli bog‘lari haqidagi ma’lumotlarni taqdim etamiz.

O‘zbekiston Respublikasi va Qoraqalpog‘iston bo‘yicha jami 1 980 ta fermer xo‘jaligining jami 19 878 ga maydonda shaftoli bog‘lari barpo etilgan bo‘lib, shundan 5 514 gektarini yangi barpo etilgan bog‘lar hisoblanadi.

2023-yilda 14 364 gektardan 226 160 tonna hosil olish rejalashtirilgan.

2022-yilda 13656 gektar maydondan 94894 tonna hosil olingan.

Персик популярный фрукт во всем мире – сладкий, вкусный, ароматный, содержит массу витаминов и полезных веществ. С древних времен считается «эликсиром молодости», так как содержит каротин, марганец, магний, калий и фосфор, которые способствуют восстановлению клеток всех систем организма, повышению иммунитета, улучшению обмена веществ.

Персиковое дерево принадлежит семейству Розовых. Обычно вырастает небольших размеров – до 4 метров в высоту.

Корневая система дерева небольшая. Крона широкая, раскидная. Кора светло-серого цвета, листья удлиненные, заостренные на кончиках. Плоды персикового дерева бывают трех видов:

• обыкновенные (круглый персик, с легкой опушкой на кожице);
• нектарины (круглые, но без опушки);
• инжирные (плоды приплюснутой формы).

Каждый плод имеет косточку, которую можно прорастить. Цветки дерева бывают белых или розоватых оттенков. Опыляется персик перекрестным способом, поэтому поблизости нужно высаживать дерево-партнер. Плодоношение начинается через 3–4 года после посадки, и продолжается до 20 лет. Это теплолюбивая и влаголюбивая культура.

На нашей инфографике мы приводим данные по персиковым садам Узбекистана.

Всего по Республике Узбекистан и Республике Каракалпакстан 1 980 фермерских хозяйств

Всего высажено 19 878 га персиковых садов, из них 5 514 га молодые сады.

Планируемый урожай 2023 года – 226 160 тонн продукции (с 14 364 га) 

В 2022 году с 13 656 га получено 94 894 тонны продукции