Aholininng kartoshka mahsulotiga bo‘lgan ist’emol talabini qoplash yuzasidan bajarilayotgan ishlar

Respublikada kartoshkachilikni rivojlantirish, yangi navlarni yaratish, mavjud muammolar va yechimi haqida O‘zbekiston Respublikasi Qishloq xo‘jaligi vazirligi “Meva-sabzavotchilik, uzumchilik, polizchilik va kartoshkachilikni rivojlantirish” boshqarmasi boshlig‘i Faxriddin Kirgizboyev bilan bo‘lgan suhbatdan bilib olishingiz mumkin.

1.Kartoshka yetishtirish yoki ichki ehtiyojni qondirish masalasida qanday muammolar mavjud?

Asosan kartoshka qisman yetishmaslik davri respublikamizda mahsulot yetishtirilmaydigan mavsumda, ya’ni yanvar-may oylariga to‘g‘ri keladi. Tibbiy me’yorlariga muvofiq aholining kartoshkaga 1 yillik ehtiyoji (iste’mol me’yori 52,6 kg) 1,9 mln tonna bo‘lib, amalda yillik iste’mol (Jahon sog‘liqni saqlash tashkiloti me’yori 96,7 kg) 3,4 mln tonnani tashkil etadi. 2021-yilda Respublika bo‘yicha 3,3 mln tonna yalpi hosil olinib, shundan 650 ming tonna kelgusi yil uchun urug‘likka jamg‘arildi. Mazkur normalarni JSST normalaridan kelib chiqib, qayta ko‘rib chiqish lozim.

     2.Kartoshka yetishtirish bo‘yicha qanday navlar yaratilmoqda? Bu borada olimlarning sa’y-harakati qanday?

Qishloq xo‘jaligi ekinlari davlat reestriga kartoshkaning O‘zbekiston hududida ekish uchun tavsiya etilgan 131 ta navi kiritilgan, shundan, 19 ta nav mahalliy ilmiy-tadqiqot institutlari tomonidan yaratilgan.

Shuningdek, kartoshka tuganaklarini intensiv va zararli organizmlardan (virus, bakteriya) holi yetishtirish maqsadida 5 ta (Toshkent shahri, Toshkent va Andijon, viloyatlarida) zamonaviy
“in-vitro” laboratoriyalari tashkil etildi. 2021-yil Toshkent viloyati Yuqoriсhirchiq tumanida O‘zbekiston-Vengriya Kartoshkachilik ilmiy markazi ish boshladi. Ushbu markaz tomonidan Vengriyaning “Hungarian University of Agriculture  and  Life Sciences – Potato Research  Center” tashkiloti bilan O‘zR Qishloq xo‘jaligi vazirligi o‘rtasida tuzilgan hamkorlik shartnomasiga asosan,  ushbu mamlakat seleksiyasiga mansub 6 ta – “Aranu clipke”, “Balatoni Rossa”, “Demon”, “Botant”, “White”, “09-688” nav namunalari yurtimiz tuproq-iqlim sharoitida sinash maqsadida olib kelinib, bugungi kunda ilmiy tajribalar olib borilmoqda.

3. Mavjud muammolarni bartaraf etish uchun nimalar qilinyapti? Rejalar qanday?

Kartoshkachilik sohasini rivojlantirish maqsadida “Kartoshka yetishtiruvchilar uyushmasi”, 9 ta tumanda (Bo‘stonliq, Bulung‘ur, Kitob, Baxmal, Zomin, Qo‘rg‘ontepa, Shahrisabz, Yangiqo‘rg‘on, va So‘x) kartoshkachilik markazlari hamda yangi tizim tariqasida 8 ta kartoshkachilik klasterlari tashkil etildi. Kartoshka tuganaklarini intensiv va zararli organizmlardan holi yetishtirish maqsadida 5 ta zamonaviy “In-vitro” laboratoriyalari tashkil etildi.

Aholini kartoshka mahsulotiga bo‘lgan ist’emol talabini qoplash maqsadida 10 ta viloyatning 40 ta tumani kartoshka yetishtirishga, 23 ta tumani urug‘lik, 9 ta tumani super elita avlodini yetishtirishga hamda yangi tizim tariqasida 9 ta kartoshkachilik klasterlari tashkil etildi.

4. Kartoshka masalasida iqtisodiy qaramlik darajasi baholab boriladimi? Muammolarni bartaraf etish bo‘yicha nimalar qilinmoqda?

Respublikada kartoshka urug‘chiligi sohasini yanada rivojlantirish, urug‘chilik fondini bosqichma-bosqich ko‘paytirish, sifatini yaxshilash, ixtisoslashgan agroklasterlar tashkil etish, urug‘lik yetishtirish tizimini takomillashtirish hamda ichki iste’mol bozori talabini mahalliy sharoitda yetishtirilgan kartoshka bilan to‘liq ta’minlash maqsadida Vazirlar Mahkamasining “Mahalliy kartoshka yetishtirishni ko‘paytirish va urug‘chilik bazasini yanada mustahkamlash bo‘yicha qo‘shimcha chora-tadbirlari to‘g‘risida”gi qaror ishlab chiqildi. 2022-yilda Respublika aholisini kartoshkaga bo‘lgan talabini qondirish, ichki bozordagi narx-navoning barqarorligini saqlash maqsadida kartoshka ekin maydonlarini kengaytirish va ishlab chiqarishni oshirish bo‘yicha bir qator ishlar amalga oshirilmoqda. 2022-yil hosili uchun barcha toifa xo‘jaliklarda 243 ming ga yoki 2021-yilga nisbatan +86 ming ga ko‘p kartoshka joylashtirildi. Jumladan, fermer va qishloq xo‘jaligi korxonalarida 153 ming ga (70 ming ga ko‘p), shundan, asosiy maydonlarga 115,5 ming ga (65 ming ga ko‘p), bog‘-tok qator orasiga 7,3 ming ga (4,4 ming ga ko‘p) hamda takroriy maydonlarda 30 ming ga kartoshka hamda dehqon xo‘jaliklari va aholi tomorqalarida 90 ming ga (2021-yilga nisb. 10 ming ga ko‘p) joylashtirildi.

Ushbu maydonlardan 2022-yilda 4,1 mln tonna (+ 850 ming tn ko‘p) shundan, fermer xo‘jaliklarida 2,6 mln tonna va aholi tomorqalarida 1,5 mln tonna kartoshka yetishtirish prognoz qilib olindi.

О развитии картофелеводства в стране, создании новых сортов, существующих проблемах и решениях вы можете узнать в интервью Фахриддина Киргизбаева, начальника управления развития плодоовощеводства, виноградарства, бахчеводства и картофелеводства Министерства сельского хозяйства РУ.

Какие существуют проблемы с выращиванием картофеля или удовлетворением внутреннего спроса?

Период частичного дефицита картофеля приходится в основном на январь-май, то есть на сезон, когда данная культура в республике не выращивается. По медицинским нормативам годовая потребность населения в картофеле (норма потребления 52,6 кг) составляет 1,9 млн тонн, а на практике годовое потребление (норма ВОЗ 96,7 кг) составляет 3,4 млн тонн. В 2021 году по республике валовой урожай составил 3,3 млн тонн, из которых 650 тыс. тонн было припасено в качестве семян под урожай следующего года. Эти нормы следует пересмотреть в соответствии с нормами ВОЗ.

           1.Какие сорта картофеля выводят на данное время? Какие усилия ученые предпринимают в этом направлении?

В Госреестр сельскохозяйственных культур включен 131 сорт картофеля, рекомендованный к посадке в Узбекистане, из них 19 сортов созданы местными научно-исследовательскими институтами.

Также в целях выращивания картофеля без вредных организмов (вирусов, бактерий) интенсивным способом были созданы 5 современных in-vitro лабораторий (в городе Ташкент, Ташкентской и Андижанской областях). В 2021 году в Юкоричирчикском районе Ташкентской области была налажена деятельность Узбекско-венгерского исследовательского центра картофелеводства. По соглашению о сотрудничестве между и Венгерской Hungarian University of Agriculture  and  Life Sciences – Potato Research  Center и Министерством сельского хозяйства РУ выбрано 6 сортов, относящихся к селекции этой страны – «Aranu clipke», “Balatoni Rossa», «Demon», «Botant», «White», «09-688» привезены для проведения испытаний в почвенно-климатических условиях нашей страны, и на сегодняшний день активно ведутся научные опыты.

3. Какие меры принимаются для решения существующих проблем?

В целях развития картофелеводства созданы «Ассоциация картофелеводов», центры картофелеводства в 9 районах (Бостанлыкский, Булунгурский, Китабский, Бахмальский, Зааминский, Кургантепинский, Шахрисабзский, Янгикурганский, Сохский), а также 8 картофельных кластеров в качестве по новой системы. В целях выращивания безвирусного картофеля интенсивным способом было создано 5 современных лабораторий in-vitro.

В целях обеспечения потребности населения в картофеле 40 районов 10 областей были специализированы на выращивании картофеля, 23 района на семеноводстве картофеля, 9 районов на выращивании суперэлитных сортов данной культуры и созданы 9 картофелеводческих кластеров.

4. Оценивается ли степень экономической зависимости от картофеля? Что делается для решения данной проблемы?

В целях дальнейшего развития сферы семеноводства картофеля, поэтапного расширения семеноводческого фонда, создания специализированных кластеров, усовершенствования системы выращивания семенного картофеля, наиболее полного удовлетворения спроса на картофель на внутреннем рынке разработано Постановление Кабинета Министров «О мерах по расширению производства картофеля и дальнейшему развитию картофельного семеноводства в республике». В целях обеспечения потребности населения республики в картофеле в 2022 году, сохранения стабильности цен на внутреннем рынке проводится ряд мероприятий по расширению посевных площадей картофеля и увеличению выращивания данной культуры. Под урожай 2022 года во всех категориях хозяйств картофелем засажено 243 тыс. га земель, что на +86 тыс. га больше, чем в 2021 году. В частности, на 153 тыс. га (на 70 тыс. га больше) земель фермерских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий, из которых 115,5 тыс. га (на 65 тыс. га больше) на основных площадях, 7,3 тыс. га (на 4400 га больше) в междурядьях садов и виноградников, 30 тыс. га на приусадебных участках, а также 90 000 га (больше на 10 тыс. га по сравнению с 2021 годом) земель дехканских хозяйств и приусадебных участков.

Из этих площадей в 2022 году прогнозировано получение 4,1 млн тонн урожая (больше на +850 тыс. тонн), из которых 2,6 млн тонн будут выращены фермерскими хозяйствами и 1,5 млн тонн на приусадебных участках.