FARG‘ONA TUMANIDA “GOLSHTIN” ZOTLI QORAMOLLAR KO‘PAYTIRILMOQDA

Mamlakatimiz qishloq xo‘jaligini rivojlantirishda chorvachilik yo‘nalishi muhim o‘rin tutadi. So‘nggi paytlarda chorvachilik mahsulotlarini ishlab chiqarish, chorva mollarini boqish va  ularni urchitish bilan shug‘ullanadigan  tadbirkorlarga keng imkoniyatlar yaratilmoqda. Jumladan, xorijdan naslli qoramollarni olib kelish va mahalliy qoramol zotlarini yaxshilash borasida hamda chorvachilikni rivojlantirishda xorij tajribasi qo‘llanilib,  ko‘pgina ijobiy natijalarga erishilmoqda.

Xususan, birgina Farg‘ona viloyati Farg‘ona tumanida joylashgan “Nishonboy Mo‘minboy Fayzi” fermer xo‘jaligi faoliyati misolida sohadagi jarayonga e’tibor qaratamiz. Mazkur xo‘jalik 2021-yil bankdan olingan kredit asosida tashkil etilgan bo‘lib, asosiy faoliyat turi chorvachilik va sut mahsulotlarini ishlab chiqarishdan iborat.

Fermer xo‘jaligi ishni Ukrainadan sut beruvchi “Golshtin” zotli 99 bosh qoramollar olib keltirishdan boshladi. Bilim, tajriba va tinimsiz mehnat samarasi o‘laroq, bugungi kunda ushbu zotdor qoramollar soni 300 boshga yetgan. Ulardan 100 boshini sut beradigan sog‘in sigirlar tashkil etadi. Ta’kidlanishicha, har bir sog‘in sigir kuniga 30 litr sut beradi. Xo‘jalikda  sut sog‘ishni sifatli amalga oshirish uchun Germaniyadan olib kelingan  eng zamonaviy sut sog‘ish uskunasi o‘rnatilgan. Ushbu kompyuterlashtirilgan texnolgiya orqali bir vaqtning o‘zida 16 bosh sigirni sog‘ib, sutini qabul qilish imkoniyati mavjud.

Sog‘ib olingan sut to iste’molchilarga yetkazilishiga qadar o‘z sifatini yo‘qotmasligi uchun sig‘imi 5 tonnalik rezervuarlarda nemis texnologiyasi asosida saqlanadi. Bu uskunaning afzal jihati shundaki, u har qanday sharoitda sut tarkibi buzilishining oldini oladi, ya’ni, uskunaning avtomatlashtirilgan tizimi tashqi haroratdan kelib chiqib, rezervuarda mo‘tadil haroratni bir me’yorda ushlab turadi.

Xo‘jalikda 22 nafar ishchi-xodim ishlaydi. Ularning samarali ishlab, yaxshi dam olishi uchun barcha sharoitlar yaratilgan.

Kelgusida fermer xo‘jaligi qoramolchilikni rivojlantirish dasturiga asosan bank krediti evaziga sog‘in sigirlar sonini 500 nafargacha ko‘paytirish va sut mahsulotlarini qayta ishlab chiqaruvchi mikrokorxona qurishni rejalashtirmoqda.

Животноводство играет важную роль в развитии сельского хозяйства нашей страны. В последнее время создан широкий спектр возможностей для предпринимателей, занимающихся производством продукции животноводства и разведением скота. В частности, хорошие результаты достигаются за счет использования зарубежного опыта и завоза племенного скота для улучшения местных пород.

Взять к примеру деятельность фермерского хозяйства «Нишонбой Муминбой Файзи», расположенного в Ферганском районе Ферганской области. Хозяйство было создано в 2021 году благодаря банковскому кредиту, а в качестве основного вида деятельности было выбрано животноводство и производство молочной продукции.

Ферма начала работу с импорта из Украины 99 голов племенного скота породы «Голштин». В результате полученных знаний, опыта и неустанного ежедневного труда, количество крупного рогатого скота этой породы достигло 300 голов. При этом 100 из них — дойные коровы. Отметим, что каждая из них дает 30 литров молока в сутки. Для качественного доения на ферме установлено самое современное оборудование из Германии. С помощью этой компьютеризированной технологии можно одновременно доить 16 коров.

Для того чтобы молоко не потеряло своих качеств до момента доставки потребителям, оно хранится по немецкой технологии в цистернах вместимостью 5 тонн. Преимущество данного оборудования в том, что оно предотвращает порчу молока при любых условиях, то есть автоматизированная система оборудования поддерживает умеренную температуру в резервуаре в зависимости от погодных условий.

В хозяйстве трудоустроено 22 человека. Для них созданы все условия для эффективной работы и полноценного отдыха. В дальнейшем, за счёт кредита в рамках программы развития животноводства хозяйство планирует увеличить поголовье дойных коров до 500 и построить предприятие по переработке молочной продукции.