В интенсивных садах проводятся работы по обрезке и формированию веток деревьев, борьбе с различными болезнями и вредителями, внесению удобрений и орошению. В садах создают условия для лучшего проникновения солнечного света, циркуляции воздуха между деревьями. Целью является обеспечение внутреннего рынка хорошим урожаем с сохраненным качеством плодов и экспорт отборной продукции.
Обрезка деревьев
Работы по обрезке деревьев в интенсивном садоводстве проводятся в два сезона:
- Зимняя обрезка, в период покоя деревьев, до пробуждения почек.
- Летняя обрезка, производится после сбора урожая. Некоторые позднеспелые сорта яблонь обрезают именно в сентябре, проводя таким образом летнюю обрезку. То есть ветви обрезают, когда на дереве есть плоды, чтобы они могли пропитаться солнечным светом.
При придании формы деревьям обрезаются лишние, конкурирующие, близко расположенные ветки. Формовка деревьев в местных и интенсивных садах различна. В местных садах в основном используются безшпалерные системы. При этой системе для сохранения равновесия оставляют 70% ветвей. В интенсивных садах благодаря шпалерам оставляют только ветви с плодами и ветви, которые могут плодоносить на следующий год.
Орошение
В интенсивных садах используется капельное орошение. Норма орошения: 11 тонн воды на гектар. Сроки орошений меняются в зависимости от сезона. Рассада начинает нуждаться в воде к концу марта. Период полива увеличивается пропорционально тому, как солнце начинает греть, и доводится максимум до четырех часов (во время сезона). Обычно, чем жарче погода, тем медленнее развиваются плоды. В целом, температура воздуха оказывает существенное влияние на плодовые деревья. Особенно при холодной весенней погоде, когда пчелы не могут опылять деревья, которые уже зацвели. В результате этого плодовые деревья, расположенные на больших площадях ослабевают.
Обработка и удобрение
Прежде чем деревья проснутся, их опрыскивают пестицидами. В течение зимы грибковые заболевания, оставшиеся с прошлого года, зимуют на неправильно срезанных и поврежденных участках дерева, весной переходят на плоды и цветочные почки и вызывают гниение плодов до их созревания. Вредители и болезни иногда уничтожают весь урожай. Еще один отрицательный фактор – осадки. С весенними осадками на поля приходят различные бактериальные заболевания. Они сморщивают листья и мешают росту плодов, то есть замедляют процесс фотосинтеза.
При внесении удобрений учитывается состояние деревьев. Весной вносят больше азотных удобрений. Это помогает фруктовым клеткам делиться и увеличиваться плодам в размере. Затем, в зависимости от того, замедляется или ускоряется рост плодов, добавляют железо. После сбора урожая, плоды удобряют калием, кальцием и нитратами, чтобы они хорошо сохранялись в холодных помещениях.
Почему интенсивные сады накрывают сеткой?
Сетки, которыми накрывают интенсивные сады, играют важную роль. Во время цветения деревья не находятся под сеткой, чтобы пчелы могли опылять растения. После окончания опыления деревья накрываются сетками, так как при повышении температуры, благоприятствующей началу плодоношения, они помогают избегать прямого попадания солнечных лучей на плоды. Сетки уменьшают воздействие солнечных лучей на плоды на 8%, что предотвращает повреждение урожая.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: